Reteta de preparare a papanasilor cu smantana si gem de gutui

Postat de Retetegg in Dulciuri
9 Feb 2012 | 6073 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Reteta de preparare a papanasilor Cred ca nimeni nu poate refuza o portie de papanasi rumeni cu multa smantanica si cu gem din belsug, asa ca va invit pe toti la 'dezmat' :))

Ingrediente

Reteta de preparare a papanasilor
1 kg faina,
400 gr branza dulce,
100 ml lapte dulce,
1 cub de drojdie,
esenta de lamaie,
100 gr zahar,
3 linguri de ulei,
1 zahar vanilat Bourbon,
smantana,
gem de gutui

Mod de preparare

Reteta de preparare a papanasilor

Faina am pus-o intr-un bol si am facut in mijloc o adancitura.

Am adaugat drojdia dizolvata impreuna cu zaharul in laptele caldut. Am pus esenta si zaharul Bourbon.

Am adaugat si branza dulce.

Am framantat pana am obtinut un aluat omogen, exact ca pentru gogosi. In timpul framantarii am adaugat si ulei.

Am lasat aluatul sa creasca timp de 40 de minute.

Apoi am inceput sa modelez papanasii, mai exact, am intins o foaie de aluat de grosime potrivita si am taiat cu o cana cercuri. In mijlocul cercurilor am taiat cu un pahar mai micut alte cercuri.

Am prajit papanasii in baie de ulei, i-am scos pe un servet absorbant apoi i-am asezat pe farfurie.

I-am servit cu multa smantana si gem de gutui!

Un mega deliciu, trebuie sa-i incercati si voi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor cu smantana si gem de gutui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (38)

Reteta de preparare a papanasilor cu smantana si gem de gutui

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Desert briose cu crema de ciocolata si visine

Chec bicolor

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte II

Set pentru Smoothie si Inghetata pt REVO-830

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

Comentarii

Vezi toate comentariile (38)

COMENTEAZA