Ingrediente
- Iata care sunt ingredientele pentru reteta de varza cu carnati:
- 1,5 kg varza tocata marunt
- 200g ceapa taiata marunt
- 200g ardei gras taiat cubulete
- 150g morcov ras pe razatoarea mica
- 100ml ulei
- 500g Carnati Trandafir am pus eu
- 3 linguri pline cu pasta de tomate
- sare
- 1legatura patrunjel
- cateva fire de leustean
- piper negru proaspat macinat
Mod de preparare
Iata cum se prepara reteta de varza cu carnati:
Varza tocata o frecam cu putina sare.
Intr-un vas punem uleiul, ceapa, morcovul si ardeiul la calit timp de 10 minute.
Dupa cele 10 minute, punem varza si 1,5 l de apa fierbinte.
Lasam la fiert pana se inmoaie varza apoi punem carnatii taiati dupa preferinta , pasta de tomate, sare dupa gust, verdeata tocata marunt si completam cu apa cat sa cuprinda varza.
Mai fierbem 15-20 minute.
Pofta buna!
Vezi si reteta de Varza cu costita la tuci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de varza cu carnati" nu uita sa-i faci un review. |
