Reteta simpla si gustoasa de Ciorba de porc in zeama de varza

Postat de katty in Ciorbe
12 Dec 2020 | 8946 vizualizari
Reteta simpla si gustoasa de Ciorba de porc in zeama de varza

Reteta simpla si gustoasa de Ciorba de porc in zeama de varza Abia asteptam sa se faca zeama de varza sa fac o ciorba de porc cu zeama de varza, deoarece este preferata mea. Ingrediente simple si la indemana: carne de porc cu os legume si pasta de rosii

Ingrediente

Ingrediente pentru Reteta simpla si gustoasa de Ciorba de porc in zeama de varza:

  • 600 gr carne de porc cu os
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 2 tije praz
  • 2 cartofi
  • 1 conserva de rosii
  • 1 lingura pasta de ardei rosu
  • sare
  • piper
  • leustean
  • patrunjel

Mod de preparare

Cum se prepara Reteta simpla si gustoasa de Ciorba de porc in zeama de varza:

Taiem carnea in bucati potrivite si o spalam bine. O punem la fiert intr-o oala acoperita cu apa rece. Spumam de cate ori este nevoie pentru a obtine o zeama limpede si fierbem 10-15 minute.

Intre timp pregatim legumele. Tocam ceapa fin, prazul rondele, morcovii cubulete mici, iar cartofii cubulete mai mari. Adaugam legumele si fierbem 10 minute.

Adaugam rosiile mixate, pasta de ardei si fierbem 10 minute.

Separat fierbem zeama de varza si o adaugam in ciorba. Daca este nevoie mai adaugam sare, piper macinat. Dam cateva clocote si adaugam leusteanul tocat fin.

Oprim focul si adaugam si patrunjelul.

Ciorba de porc cu afumatura si zeama de varza mi-a placut mult si chiar am sa mai repet cu pui si alte ingrediente! Buna tare este si  Ciorba de cartofi cu carnati si zeama de varza

Va recomandam si reteta de Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varza

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta simpla si gustoasa de Ciorba de porc in zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Ciorba de porc cu legume

Postat de mirela0911

Ciorba de porc cu legume

Mai intai se spala carnea, apoi se opareste pentru cateva minute. Se scoate din apa, se clateste si se taie in bucatele potrivite. Intre timp se pune apa la fiert intr-o oala de 5 litri. Cand...

Citeste continuarea

Ciorba de cartofi

Postat de robert_badica

Ciorba de cartofi

Se pune intr-o oala apa, se adauga ceapa tocata cubulete, ardeii tocati marunt si morcovul dat prin razatoare sau tot tocat cubulete. Se pune oala pe foc pana ce a dat primul clocot. Adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.12.2020, 17:23
la 12.12.2020, 17:37
Delicioasa!
la 12.12.2020, 18:15
Mie dor de o ciorbă de os...
la 12.12.2020, 18:31
la 12.12.2020, 18:54

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking