Util acest multicooker mai ales pentru preparate cu orez sau paste!
Ingrediente
300 gr orez Risotto
1 morcov
2 cepe
2 ardei rosii(congelati)
150 gr ciuperci din conserva
200 gr bucati de bacon afumat
120 ml ulei de masline
600 ml apa
1 lingurita sare
2 foi de dafin
1 varf lingurita piper alb macinat
1 varf lingurita cimbru
1 varf lingurita boia de ardei dulce
1/2 legatura patrunjel verde
Mod de preparare
Pregatim toate ingredientele, adica spalam orezul, curatam, spalam si tocam legumele marunt, scurgem ciupercile de lichid si le tocam mai micute.
Punem uleiul in vasul multicookerului si setam programul fry pentru 15 minute.
Cand incepe sa se incinda uleiul adaugam legumele, ciupercile, foile de dafin si putina sare si le lasam 5-10 minute, amestecand din cand in cand cu spatula din dotare, apoi adaugam baconul si la final orezul.
Amestecam ingredientele in vas timp de cateva minute, apoi vom elimina foile de dafin si vom asezona cu celelalte condimente.
Adaugam apa calda, inchidem capacul si setam programul Risotto pentru 40 de minute.
Cand se finalizeaza programul, adaugam patrunjelul tocat.
Noi am servit alaturi de snitele din piept de pui si muraturi.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu ciuperci si bacon, la multicooker" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă: Rețete de Sărbători
Ruladă de curcan pentru masa de Crăciun
Pune rețeta asta de ruladă de curcan pe lista pentru masa de Crăciun. Impresionează și prin aspect, și prin gust, și e mult mai simplă decât am crezut.
Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.
Se pun untul si uleiul de masline intr-o tigaie, cand untul s-a topit se adauga faina si se amesteca cu un tel....
Asezam feliile de bacon in scarita si presaram jumatate din cantitatea de cascaval ras.
Adaugam pieptul de pui si presaram cascavalul ramas.
Infasuram peste acesta feliile de bacon si le...
))
