Risotto cu gorgonzola si nuci

Postat de Bucataras in Aperitive / Garnituri
7 Mar 2012 | 4709 vizualizari

Reteta de Risotto cu gorgonzola si nuci

Ingrediente

  •  300g orez
  • 150g gorgonzola piccante IGOR
  • O ceapa
  • Un pahar de vin alb
  • 4 polonice de supa de legume
  • O lingura de unt
  • 5 nuci

Mod de preparare

Caliti ceapa tocata marunt in unt. Cand ceapa devine maronie, adaugati orezul si amestecati. Turnati paharul de vin alb in cratita lasati – l  sa se evapore. Adaugati apoi gorgonzola piccante IGOR si lasati pe foc timp de 15 minute, adaugand treptat supa de legume facuta din morcovi, ceapa, telina si un varf de cutit de sare.

Lasati orezul in cratita acoperita cu un capac timp de aproximativ 4 minute. Adaugati apoi untul. Serviti impreuna cu nucile tocate marunt si decorate cu o felie de gorgonzola piccante IGOR. 

Reteta de Gianluca Corradino / advertorial produse marca Igor

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu gorgonzola si nuci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Pastă de avocado cu măsline - Sănătate și savoare într-o rețetă rapidă

Postat de Bucataras

Pastă de avocado cu măsline - Sănătate și savoare într-o rețetă rapidă

Cum se prepara Pasta de avocado cu măsline - Sănătate și savoare într-o rețetă rapidă: Pune brânza feta fărâmițată într-un bol înalt, adaugă...

Citeste continuarea

Omleta cu ardei

Postat de Dya

Omleta cu ardei

Taiem prazul in rondele si ardeii in fasii. Calim totul la foc iute, pentru 5 minute aproximativ, dupa care adaugam kaiserul/sunca feliat/a. Ouale le batem spuma, le condimentam dupa gust si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.03.2012, 23:49
la 08.03.2012, 05:00
si astea trebuie sa fie bune
la 08.03.2012, 08:34
la 08.03.2012, 08:35
la 08.03.2012, 14:34

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or