Da, stiu... nu mai este leurda :) Reteta este cam "expirata", dar a fost prea bun ca sa nu va zic si voua! Si ptr cine are leurda la congelator (adica eu!!! 7 pungi babane :P), merge facut oricand!
Ingrediente
Mod de preparareCeapa verde am tocat-o marunt si am calit-o in putin ulei. Am adaugat leurda si ciupercutele taiate pe jumatate si am lasat putin sa se caleasca toate. La final am adaugat orezul pe care l-am lasat la calit cateva minute. Am stins cu vin si supa de legume. Am adaugat sare, piper si am completat treptat cu supa fierbinte pana orezul s-a gatit, nelasandu-l totusi sa se inmoaie, ci mai al-dante asa. La final am pus curry. Am papat orezul cu o salata de leurda cu rosii si ridichii. Pofta buna va doresc! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu leurda si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Tocănița de ciuperci - Rețeta gustoasă de post: Curăță și toacă mărunt ceapa și usturoiul. Pune la încins ulei într-o tigaie și pune ceapa...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Morcovul se curata de coaja, se spala si se taie rondele. Tija de apio se spala si se taie rondele. Ardeiul gras se curata de cotor si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
