Reteta este nemaipomenita si este luata de pe acest site http://gurmandino.ro/2014/04/05/risotto-cu-leurda-si-mazare/
Ingrediente
Mod de preparareCeapa se toaca marunt si se pune in ulei de masline la calit. Orezul (eu l-am clatit sub apa rece) se pune peste ceapa,se lasa cateva minute si se stinge cu vinul alb. Cand a inceput sa scada se adauga pe rand cate un pahar de apa,condimentele si cubul maggi. Se adauga apa pana cand orezul este facut,la sfarsit se adauga si mazarea clatita sub apa rece. Parmezanul si leurda se dau prin robotul de bucatarie. Orezul se ia de pe foc se adauga parmezanu si leurda si untul,se amesteca bine si se serveste cald. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu leurda si mazare" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de MotanLaOale
Reteta originala este pentru cantitati duble si 5 borcane de 370g. Am spalat cele 4 borcane de 200ml si le-am uscat. Ficatul se curata, se spala si se pune la scurs. Ceapa se curata si se...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pentru blat: separam albusurile de galbenusuri, mixam albusurile cu sarea pana rezulta o spuma ferma. Adaugam treptat galbenusurile si uleiul in fir subtire ca pentru maioneza. Faina o amestecam...
Citeste continuarea
like like!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
