Rondele de somon la gratar cu cartofi natur

Postat de LUK in Somon
1 Feb 2011 | 13584 vizualizari

O mancare rapida si gustoasa

Ingrediente

  • Rondele de somon
  • sare
  • zeama de lamaie
  • folie de aluminiu alimentara
  • cartofi,frunze de patrunjel,unt(pentru cartofii natur)
  • grill pt prajit pestele

Mod de preparare

      Pestele se sareaza si se stropeste cu zeama de lamaie.Se pune in frigider 15min.Intre timp pregatim cartofii.Cartofii se curata de coaja si se taie cubulete.Se pun la fiert in apa cu sare.

    Scoatem pestele de la frigider.Il invelim in folie alimentara si il punem pe grill la foc mic 20min.Dupa 20min il scoatem din folie si il mai lasam pe grill (sub capac) 10min (5min pe o parte si apoi il intoarcem pe partea cealalta 5min).

   Cartofii fierti ii punem la scurs in strecuratoare.Punem untul taiat cubulete mici peste cartofi,patrunjelul tocat marunt,sare si amestecam usor.Sunt o garnitura sanatoasa pentru orice preparat din carne!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rondele de somon la gratar cu cartofi natur" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Chiftelute de somon afumat in sos de smantana

Postat de RuxyRux

Chiftelute de somon afumat in sos de smantana

Preparam intai chiftelutele: Tocam la robot somonul, il amestecam cu ceapa razuita sau tocata cum doriti, cu usturoiul zdrobit, cu oul, turmericul, amidonul, pesmetul, berea(cele 3 linguri),...

Citeste continuarea

Medalion de somon in crusta de ierburi

Postat de Bunica

Medalion de somon in crusta de ierburi

Intr-un castron se pun:pesmetul,patrunjelul tocat marunt,coaja de lamaie,sare,piper,ierburile  italiene,catelul de usturoi tocat marunt si uleiul de masline.Se amesteca bine. Medalionul de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.02.2011, 22:13
foarte bun
la 01.02.2011, 22:25
la 01.02.2011, 22:25
multumesc Ligia..Adriana
la 01.02.2011, 22:32
si noua ne place somonul f mult
la 01.02.2011, 22:37
si eu am facut somon cu cartofi azi

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or