Retete inspirate de toamna Reteta inspirata de Ela68 https://www.bucataras.ro/retete/rosii-ardei-si-dovlecei-umpluti-37820.html Am inlocuit carnea de vita cu carne de porc, am renuntat la marar si introducerea la cuptor.
Ingrediente
Mod de preparareSe da carnea prin masina de tocat carne, se taie ceapa marunt si se caleste putin in ulei, apoi se amesteca cu patrunjelul tocat, carnea tocata se adauga orezul, oul si amestecam totul bine si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Se spala ardeii, dovleceii si rosiile si se curata bine la interior. Se umplu ardeii, rosiile si dovleceii cu amestecul de carne fara a se indesa. Se asaza intr-o cratita si se toarna apa astfel incat sa fie acoperiti si se pun la fiert. Cand sunt pe jumatate facuti, se adauga miezul de la rosii taiat cubulete se condimenteaza cu sare dupa gust si se lasa sa fiarba in continuare pana carnea este fiarta. Se servesc cu iaurt sau smantana. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii, ardei si dovlecei umpluti" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de panacris
Dovlecelul se curăță, apoi se taie pe din două transversal, se curăță de semințe, apoi se pun cele două bucăți într-un vas termorezistent, se stropesc cu puțin ulei de măsline...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Am scos carnea de la congelator de cu seara si am lasat-o sa se dezghete, asta pentru ca imi ramasese niste carne tocata de la sarmale si am bagat-o la congelator, deobicei ma duc si-mi cumpar...
Citeste continuarea
Cine l-a pus să ne arate așa niște bunătăți?! Ne-a făcut poftă... 
Sic sic dantes ramai fara mancare
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
