Rosii prajite

Postat de caroline in Mancaruri de legume
2 Aug 2013 | 8035 vizualizari

Puteam sa numesc acest fel de mancare,mancarica de rosii de exemplu.Insa cand eram mici mama ne facea mereu acest fel de mancare si imi place enorm de mult si mereu ii spuneam rosii prajite.Asa ca denumirea o pastrez :)

Ingrediente

  • 2 kg rosii coapte
  • 3 fire ceapa verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 1 ardei verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

In primul rand curatam rosiile de coaja si le tocam cu ajutorul robotului.Cine nu are robot de bucatarie da rosiile prin razatoare.

Separat tocam foarte marunt si ardeii cu ceapa verde.

Punem la calit intr-o tigaie cu ulei incins ardeii impreuna cu ceapa si le calim bine.Adaugam rosiile ,sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba la foc mic pana ce totul a devenit asemanator unui sos.

Se serveste cald alaturi de o friptura de pui !

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii prajite" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Tort Sa vina Primavara - Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

Postat de Constelatialeu

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

Cum se prepara acest Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane Mousse cu mango si fructul pasiunii: Am pus gelatina la hidratat in apa rece. Am curatat fructul...

Citeste continuarea

Mic dejun italienesc - Rețeta rapidă și plină de savoare

Postat de Bucataras

Mic dejun italienesc - Rețeta rapidă și plină de savoare

Cum se prepara acest Mic dejun italienesc - Rețeta rapidă și plină de savoare: Rumenește pe ambele părți feliile de prosciutto într-o tigaie, apoi scoate-le pe o farfurie....

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.08.2013, 18:25
la 02.08.2013, 18:27
delcioase
la 02.08.2013, 18:30
Eu am să coc câteva mai târziu. Un grătar de vinete, ardei şi roşii e binevenit la ceas de seară. Bun!
la 02.08.2013, 18:33
bune bune
la 02.08.2013, 18:33

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or