Rosii umplute

Postat de deea2686 in Mancaruri cu carne
5 Feb 2013 | 2613 vizualizari
Rosii umplute

Este o reteta usor de facut si chiar gustoasa.Eu am preparat-o intr-o seara si am servit rosiile alaturi de piure de cartofi.Va urez pofta buna!!

Ingrediente

  • 6 rosii mari
  • 250 gr carne tocata
  • 2 linguri orez
  • 1 ceapa
  • 4 ciuperci
  • sare
  • piper
  • oregano
  • busuioc
  • ulei masline
  • 1 lingurita smintina
  • patrunjel tocat marunt

Mod de preparare

Rosiilor le tai cotorul ,le scobesti cu o lingurita, le presori putina sare inauntru si le pui la scurs cu gura in jos.

Pastrezi miezul pentru umplutura.

Toci ceapa marunt si o calesti in putin ulei de masline.

Adaugi ciupercile(proaspete) tocate marunt, miezul de rosii, condimentezi cu sare ,piper, oregano, busuioc si lasi 15 minute la foc potrivit pe aragaz.

Adaugi apoi carnea tocata, orezul(fiert in prealabil si bine scurs) si lingurita de smintina.

Lasi la facut cam 20 de minute si amesteci continuu sa nu se prinda.

Lasi amestecul citeva minute la racorit apoi umpli cu o lingurita rosiile.

Le pui intr-o tava cu putina apa,lasi spatiu intre ele( sa nu se prinda).

Dai la cuptorul preincalzit timp de 30 minute.

Le servesti calde cu patrunjel tocat fin.(noi le-am servit alaturi de garnitura de piure de cartofi)

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de tortellini cu sos de rosii si mozzarella

Postat de oanapl

Reteta de tortellini cu sos de rosii si mozzarella

Iata cat de usor se prepara Reteta de tortellini cu sos de rosii si mozzarella  Se toarnă sosul de roșii într-o tavă termorezistentă și se întinde într-un strat...

Citeste continuarea

Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor

Postat de vasimur

Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor

Iata cum se pregateste Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor Spăl ăm vinetele în apă rece și le tăi em rondele, de grosimea unui deget. Pune m...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.02.2013, 17:42
la 05.02.2013, 19:58
la 05.02.2013, 20:07
Bine ai venit!
la 05.02.2013, 20:13
Ce-mi plac rosiile umplute!
la 05.02.2013, 20:45
bun

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking