Ingrediente
- Blat:
- 3 oua,
- 60gr zahar,
- 70 gr faina,
- esenta vanilie,
- 1 praf de sare,
- 1 varf lingurita praf de copt.
- Crema:
- 200ml lapte,
- 50 gr zahar pudra,
- 20 gr faina ,
- 1 lingurita esenta vanilie,
- 250 ml frisca,
- 2-3 bucatele ciocolata.
Mod de preparare
Preparare Rulada cu crema de lapte:
Punem laptele la foc, iar cand incepe sa fiarba luam de pe foc si punem vanilia, zaharul si faina cernuta. Punem la foc si lasam pana se ingroasa. Cand s-a racit adaugam frisca batuta si ciocolata topita si o punem la rece.
Preparare blat rulada cu crema de lapte: batem oule cu praful de sare si zaharul pana devin ca o crema. Punem vanilia si faina amestecata cu praful de copt si amestecam. Aceasta compozitie o punem intr-o tava de aragaz si intindem uniform. Dam la copt la cuptorul preincalzit 10 minute pana prinde culoare la 200 grade.
Eu am cam uitat de ea si s-a cam maronit. Asa calda cum e o punem intr-un prosop si rulam. Lasam pana se raceste bine. Dupa ce s-a racit o desfacem si umplem cu crema de lapte, rulam si dam la frigider 2-3 ore.
Rulada cu crema de lapte se orneaza cu frisca. Eu am pus nuca de cocos. Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de lapte" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
