Ingrediente
Mod de preparareCarnea se transeaz,se curata de pielite si se taie subtire.Se condimenteaza,se pune mazare,morcov si telina taiate cubulete,se ruleaza si se prinde cu scobitori.Se unge cu vin rose si ulei de masline.Intr-o tava termorezistenta se pun ruladele si apa cu vin rose,cat sa acopere carnea.Se baga la cuptor timp de cca 2 ore(sau chiar mai mult)depinde de cuptor.Se intoarce de pe o parte pe alta si se mai completeaza cu apa.Se serveste cu sosul format
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de vita cu legume in sos de vin" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Zamfira
Feliem carnea de viţel în bucăţi potrivite. Punem carnea într-un vas cu apă rece cu foile de dafin, boabele de piper 7-8 boabe şi puţină sare. Punem vasul pe foc, fierbem carnea...
Citeste continuareaPostat de timea
Punem intr-un vas apa la fiert cu aprox 1/2 lingurita sare, cateva boabe de piper si 3 foi de dafin. Cand fierbe apa adaugam coastelesi carnea si lasam sa fiarba aprox 30 de minute...
Citeste continuarea
un deliciu
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
