Ingrediente
- un pachet foi de placinta
- cca 300 ml ulei ( sau un pachet cu unt)
- o cutie ciuperci
- 2 cepe
- marar verde
- 2 linguri rase pesmet
- 8 felii sunca presata
- 8 felii cascaval
- un galbenus
- putin chimen
Mod de preparare
Rulourile le-am facut din cate trei foite de placinta. Am uns bine cu ulei fiecare foaie de placinta si au fost umplute cu: sunca si cascaval, putina verdeata, am rulat ( doua rulouri)
Umplutura cu ciuperci: intr-o tigaie am pus la incis putin ulei, peste care am pus ceapa taiata marunt, ciupercile, sare, piper, 2 linguri rase cu pesmet, verdeata. Am lasat la racit. Compozitia am impartit-o in doua, pentru inca doua rulouri. Am intins compozitia pe foaie bine si am rulat.
Am uns o tava cu ulei, am pus rulourile, le-am uns cu ou si am presarat chimen. Cand au fost rumenite bine, le-am scos din cuptor. Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu ciuperci si cascaval cu sunca presata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
