Rulouri de pizza

Postat de amalia01 in Pizza
20 Sep 2013 | 2796 vizualizari
Rulouri de pizza

Usor de preparat...

Ingrediente

  • pentru blat:
  • 500 g de făină
  • 40 grame de drojdie
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • aproximativ 200 ml de apă călduţă
  • sare şi puţin zahăr
  • pentru umplutura:
  • 200 ml ketchup
  • - se aseaza cate o lingura de UNIVER
  • 300 g sunca de pui
  • 150 g slaninuta afumata
  • 1 conserva de ciuperci( 400 g)
  • 250 g cascaval ras
  • 1 conserva de porumb fiert
  • cateva feliute de ardei rosu

Mod de preparare

pentru blat:

- se pune drojdia într-un pahar înalt sau o crăticioară împreună cu sarea, zahărul, două linguri de făină şi aproximativ 100 ml de apă calduţă,într-un loc cald,pentru 15 minute

- se cerne făina, dacă e cazul, şi se adauga maiaua şi uleiul ;se frământa, din exterior spre interior, adăugând încet apă călduţă,  timp de 10 minute, pentru ca drojdia şi restul ingredientelor să  se amestece bine;aluatul trebuie să fie elastic, relativ moale, cât să se ia de pe mână;

- se pune aluatul la dospit, acoperit, la loc cald şi se lasa minim 30 de minute;

- se intinde cu sucitorul ,apoi se aseaza in tava in care ai pus hartie pentru copt si se mai lasa la dospit 10 minute;

Umplutura:

- aluatul se taie dreptunghiuri de cca 3*6 cm si se ung cu ketchup

- se amesteca ingredientele intr-un castron

- se aseaza cate o lingura de amestec pe fiecare dreptunghi si se ruleaza

- se presara cascaval ras

- se aseaza intr-o tava cu hartie pentru copt si se da la cuptor ptr cca 45 minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de pizza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de rulouri cu pesto de leurda

Postat de Bucataras

Reteta de rulouri cu pesto de leurda

Iata cum se prepara Reteta de rulouri cu pesto de leurda: Într-un castron, sfărâmăm brânza feta, apoi adăugăm ouăle pe rând. Dacă brânza este mai uscată,...

Citeste continuarea

Rulouri pizza din foi Yufka

Postat de gospodariu

Rulouri pizza din foi Yufka

 Se deschide pachetul de foi de placinta proaspete si se intinde pe o planseta taiat in patratele.    Se suprapun cate 2-3 patrate unse cu ulei unele peste altele,iar apoi se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.09.2013, 22:44
la 20.09.2013, 22:56
la 20.09.2013, 22:57
Bune!
la 21.09.2013, 00:10
la 21.09.2013, 10:12

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking