Ingrediente
Mod de preparare
Pieptul de găină se spală bine, se taie felii şi se bate cu ciocanul ca pentru şnitzele, cu o folie alimentară peste carne. Bucăţtile de piept se condimentează cu chilli, busuioc şi sare iar apoi se lasă la marinat 30 de minute. Se ia o bucată de piept, se aşează în mijloc 2-3 felii de kaizer şi o felie de brânză topită iar apoi rulăm. Rulouri se dau prin făină, ou bătut şi pesmet iar apoi se prăjesc în mult ulei încins. Se pun la scurs pe şerveţele iar apoi se servesc. Eu le-am servit cu sos de iaurt cu soia.
Poftă bună!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri umplute din piept găină" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Pentru perisoare, tocam carnea impreuna cu o ceapa, o condimentam cu sare, piper si cimbru si o amestecam cu ouale si orezul. Formam perisoarele si le fierbem in apa clocotita cu sare, timp de...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Prepararea pulpelor de pui: Pulpelor li se indeparteaza pielea galbena de la capatul osului si, eventual, fulgii. Se spala, se dau cu sare, boia de ardei dulce si scortisoara. Ceapa se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
