Ingrediente
- Salam de biscuiti reteta
- 500 gr biscuiti populari
- 300 gr lapte
- 150 gr margarina
- 100 gr zahar
- 300 gr rahat
- 100 gr nuci
- 3 linguri de cacao
- coaja de lamaie
- coaja de portocale
- esenta de rom
Mod de preparare
Salam de biscuiti reteta
Intr-un castron mare pun biscuitii rupti cu mana.Nucile rasnite le pun peste biscuiti.
Laptele il pun intr-o cratita pe foc impreuna cu zaharul, margarina, cacao, caoja de lamaie si de portocala si amestec intr-una cu o spatula de lemn sa nu se lipeasca. Dupa ce s-a omogenizat adaug si rahatul taiat fasiute cat vreau eu de mari si mai tin pe foc pana se inmoaie si rahatul destul de bine. Iau cratita de pe foc si o las sa se raceasca vreo 10 minute. Cand s-a racit suficient, torn totul in castronul cu biscuiti si amestec cu spatula de lemn pana se omogenizeaza. Daca mi se pare ca biscuitii nu s-au inmuiat destul mai torn cate un pic de lapte caldut. Adaug si esenta de rom. Cand s-au omogenizat frumos iau din compozitie cu lingura si pun pe folie alimentara presarata cu biscuitii rasniti. Cu ajutorul foliei ii dau o forma rotulda, Din compozitia de mai sus mie imi ies doua bucati de salam de biscuiti pe care le bag la frigider pana a doua zi.
Se serveste taiat felii!
E delicios! Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiti reteta" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
