Kachumbari este o salata populara consumata in multe tari africane ca Rwanda, Kenia, Tanzania, Uganda, Malawi si Congo. In India este un preparat similar care se numeste kachumber. Este compusa de obicei din rosii, ceapa si suc de agrume dar exista si alte variante ca aceasta cu castravete. O puteti condimenta dupa gust si dorinta. Este o garnitura foarte buna pentru un gratar sau cartofi dulci . https://www.blogulluicatalina.com/2019/08/salata-africana-kachumbari.html
Ingrediente
Mod de preparareSpalati si curatati legumele. Puneti sare si piment. Turnati peste ele sucul de lamaie. Amestecati bine si puneti totul intr-o farfurie de prezentare. Decorati cu coriandru. Serviti ! Eu am servit-o cu branza ricotta sarata si carnat chorizo. O mancare completa si buna ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata africana Kachumbari" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de cristeena20
Iata cum se prepara Reteta de salata de pui cu mango Feliile de piept de pui de condimenteaza cu sare, piper, praf de usturoi si curry; stropim cu putin ulei de masline si lasam acoperite...
Citeste continuareaPostat de Ina75
Pregatim aragazul si o tigaie in care punem nautul. Amestecam si il lasam sa se incalzeasca bine, apoi inchidem aragazul. Taiem ceapa rosie solzisori si o desfacem in feliute. Taiem...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
