Ingrediente
- 1 kg cartofi,
- 1/2 kg morcovi,
- 3-4 castraveti in otet,
- masline (negre si rosii),
- 300 gr sunca presata de pui,
- 3 oua fierte,
- verdeata,
- ulei de masline,
- sucul de la o lamaie,
- sare,
- piper,
- optional - 1-2 mere.
Mod de preparare
Cartofii si morcovii i-am fiert si i-am taiat. I-am asezat intr-un bol.
Am fiert si ouale (aprox. 15 minute), le-am curatat de coaja si le-am taiat.
Am tocat sunca in cubulete, castravetii felii sau jumatati de felii.
Le-am asezat pe toate in bol, am adaugat maslinele, verdeata, cateva lingurite de ulei de masline, sucul de la o lamaie, sare, piper.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată asortată" nu uita sa-i faci un review. |
