Ingrediente
- 4 morcovi mari fierti
- 3 radacini de patrunjel fierte
- 1 piept gaina (pui) fiert
- 1 telina mare fiarta
- 3 oua fierte tari
- 5 castraveciori murati
- 1 rodie
- Mustar
- Sare
- Piper alb
- Maioneza
Mod de preparare
Legumele si carnea fara piele, le taiem cubulete, marunt. Castraveciorii, ii taiem si-i stoarcem bine de zeama. 2 oua le taiem cubulete. Rodia, o curatam sub apa rece, pastram doua linguri de seminte pentru ornat, iar restul le amestecam in salata. Adaugam 2 lingurite mustar, 2 linguri maioneza, asezonam cu sare si piper si omogenizam totul.
Aranjam salata pe un platou, o imbracam cu maioneza si ornam dupa imaginatie cu oul ramas, feliute de castravecior, seminte de rodie, si frunze de patrunjel.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf cu rodie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (43)
|