Ingrediente
- 2 x piept de pui
- 200 gr unt
- 1 catel de usturoi, zdrobit
- sucul de la ½ lamiae
- 200 gr iaurt
- 3 linguri ulei de masline
- 50 gr Parmesan + pentru servire
- sare si piper, dupa gust
- salata verde
- paine prajita, cubulete
Mod de preparare
1. Taie pieptul de pui in felii egale, asezoneaza cu sare si piper apoi prajeste-l in unt. Dup ace s-a facut aseaza feliile de peipt de pui pe o farfurie acoperita cu hartie absorbanta (pentru a se scurge excesul de grasime.
2. Intr-un vas amesteca usturoiul cu sucul de lamiae, uleiul de masline, iaurtul, parmesanul si sare&piper.
3. Pentru asamblare, amesteca pieptul de pui cu salata si paine prajita, amesteca cu o parte din sos apoi serveste salata presarata cu parmesan si sos in plus daca doresti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Caesar" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|