Salata Caesar cu pui

Postat de Sidy in Salate
30 Apr 2011 | 6938 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 salata verde cu foi cat mai crudute
1 capatana usturoi
1 ou fiert
4-5 linguri sos Worcestershire
100 g parmezan
2 felii mari de paine
1 piept de pui
zeama de la o lamaie
sare
piper
ulei de masline

Mod de preparare

Marinam pieptul de pui in zeama de lamaie, ulei de masline, sare si piper si il lasam cateva ore la rece. Cel mai bine ar fi daca l-ati lasa de seara pina dimineata.
Curatam usturoiul si il strivim cu presa.
Incingem gratarul si pregatim feliile de piept de pui pina se rumenesc frumos pe ambele parti.
Dupa ce este gata il lasam sa se raceasca apoi il taiem julien.
Feliile de paine se taie in triunghiuri mici si se prajesc in cuptor pina se rumenesc putin.
Spalam salata verde, o stergem de apa ramasa cu un servet absorbant, apoi rupem foile cu mana in fasii mici.
Intr-un castron mai mare punem ingredientele in urmatoarea ordine: salata, pieptul de pui, oul taiat si el cubulete si crutoanele.Amestecam apoi adaugam usturoiul, sare, piper, zeama de lamaie ramasa ,2 linguri ulei de masline , sosul Worcestershire si amestecam iar usurel.
Deasupra se presara parmezan si se orneaza cu rosii cherry.
Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Caesar cu pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)

Salata Caesar cu pui

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Salata Caesar cu pui - Reteta gustoasa si satioasa

Salata Caesar

Comentarii

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA