Salata calda cu pui si tortellini

Postat de mihaelar63 in Salate
28 Dec 2020 | 2215 vizualizari
Salata calda cu pui si tortellini

 Din cand in cand imi place sa-mi rasfat colegii si sefu :D cu ,, ceva " preparat de mine. De data aceasta am pregatit o salata calda a cu pui si tortellini .

Ingrediente

  • 250 gr tortellini cu proscciuto
  • 250 gr tortelloni cu spanac si ricotta
  • 200 gr mazare verde
  • 200 gr rosii chery divers colorate
  • 200 gr proscciuto
  • 400 gr piept pui
  • 100 ml ulei masline
  • 2 cepe verzi
  • 2 catei usturoi
  • 1 gogosar
  • 1 ardei galben
  • 1 lingurita amestecde ierburi italiene
  • piper negru macinat
  • sare
  • busuioc verde

Mod de preparare

  1. Tortellini si tortelloni impreuna cu mazarea verde se pun la fiert in apa cu sare .
  2. Aceasta fierbere mixta se face pentru operativitate .
  3. Respectati timpul de fierbere indicat pe ambalaj .
  4. Pentru sotare folositi un wok incapator .
  5. Sotati in ulei de masline ceapa verde taiata rondele , usturoiul feliat subtire si proscciuto taiat  julienne .
  6. Intre timp taiati ardeii julienne si ii adugati la sotat .
  7. Imediat se pune pieptul de pui taiat fasiute si rosioarele taiate jumatati .
  8. Este nevoie de rosii sa balanseze salata cu gust acrisor .
  9. Condimentati cu ierburi italiene , piper si putina sare .
  10. Scurgeti pastele si mazarea care se pun impreuna cu restul ingredientelor preparate in wok.
  11. Gustati si condimentati / sarati daca mai este nevoie .
  12. Decorati la servire cu busuioc verde .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda cu pui si tortellini" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Salata de sparanghel cu oua

Postat de Corina33

Salata de sparanghel cu oua

Se pun la fiert ouale in apa cu sare, apoi se lasa sa se raceasca, dupa care se curata de coaja. Se curata si se taie sparanghelul in bucati de 2-3 cm, se fierbe 3-5 minute, apoi se scoate in...

Citeste continuarea

Salata de ghebe cu usturoi

Postat de Constelatialeu

Salata de ghebe cu usturoi

Mai intai, alegem ghebele micute, le taiem din codite daca au fost scoase cu radacina cu tot, apoi le spalam bine de impuritati, in cateva ape. Punem apa cu sare intr-o cratita si o punem la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.12.2020, 23:49
la 29.12.2020, 00:44
la 29.12.2020, 10:26
Buna!
la 29.12.2020, 10:30
la 29.12.2020, 11:54

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking