Salata calda de paste fara gluten cu ardei gras

Postat de adnia in Penne
8 Sep 2013 | 3365 vizualizari
Salata calda de paste fara gluten cu ardei gras

Am ales sa prepar aceasta minunata salata calda in primul rand pentru ca e foarte rapid de gatit, apoi pentru ca e foarte satioasa, e fara gluten (deci foarte potrivita si celiacilor), reprezinta o mancare usoara...si arata fabulos! Sa mai enumar si alte avantaje? mai bine le gasiti voi!:)

Ingrediente

  • 250 g paste de porumb (fara gluten)
  • 1 ardei gras rosu
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 1 legatura marar proaspat
  • 1 ardei gras galben mic
  • sare, piper alb, dupa gust
  • 1 iaurt mic
  • 2-3 fire busuioc verde
  • 1/2 lingurita ghimbir ras proaspat (sau praf)
  • 1 lingurita ulei de masline presat la rece

Mod de preparare

Se fierb pastele in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj.
Ardeii grasi se spala, se curata de seminte si se taie cubulete. Verdeata se spala si se toaca marunt.
Se strecoara pastele si se scurg bine, apoi se aseaza intr-un bol incapator. Se stropesc cu ulei de masline.

Separat, se prepara sosul: se amesteca iaurtul cu verdeata, apoi se incorporeaza cubuletele de ardei gras. se condimenteaza dupa gust, dupa care se toarna peste paste. Se amesteca usor, cu spatula, se decoreaza cu busuioc proaspat si se servesc imediat.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de paste fara gluten cu ardei gras" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Paste cu legume si costita afumata

Postat de AdrianUdrea

Paste cu legume si costita afumata

Costitele afumate, portionate mai mici, se spala bine si se fierb in doua ape. Prima apa se inlatura dupa doua-trei clocote, apoi costitele se spala si se pun din nou la fiert in apa cat sa fie...

Citeste continuarea

Salata de penne cu sos pesto

Postat de AndrutzaP

Salata de penne cu sos pesto

    Pennele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.      Maslinele se taie rondele. Rosiile cherry se taie in 4. Ardeiul se taie cubulete.     Cand...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.09.2013, 17:49
e pe lista de asteptare si aceasta reteta
la 08.09.2013, 17:56
la 08.09.2013, 18:01
Sanatate scrie pe ea!
la 08.09.2013, 18:02
grozava
la 08.09.2013, 18:03
buna tare!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking