Ingrediente
- 150 grame discuri din branza de capra
- 3 linguri pesmet
- 1 albus de ou
- 1 lingura faina
- 2 rosii
- 100 grame salata verde
- 5 ridichi
- 3 ardei portocalii, mici
- 1 fir ceapa verde
- 1/4 castravete
- 1 lingurita seminte de in
- sare/piper
- 1 lingura ulei de masline
- 1 lingrita suc de lamaie
Mod de preparare
Se tavalesc discurile de branza prin faina, apoi albus de ou, pesmet si din nou albus de ou si pesmet.
Se aseaza intr-o tava care se introduce in cuptorul preincalzit la 200 de grade Celsius pentru 10-15 minute, introcandu-le pe cealalta parte pe la jumatatea timpului.
Se taie toate legumele, se aseaza intr-un bol si se presara cu seminte de in.
Se amesteca uleiul de masline cu sucul de lamaie, sare si piper si se toarna peste salata.
Deasupra se aseaza discurile de branza pane.
Se consuma imediat. Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu branza de capra pane" nu uita sa-i faci un review. |
