Odată cu venirea primăverii, parcă și salatele sunt mai gustoase, mai dorite, mai ales în săptămâna cu dezlegare la ouă, lapte și brânză, săptămână care precede Postul Mare al Paștelui. O salată hrănitoare și gustoasă, pe care când o vezi, o ”mănânci și cu ochii”, cum se spune...
Ingrediente
Mod de preparareOuăle se fierb tari, se răcesc, se decojesc și se taie sub formă de rondele. Se spală roșiile și se șterg cu hârtie absorbantă. Se curăță ceapa, se spală și se feliază subțire. Se spală salata sub jet de apă rece, se zvântă, se taie și se pune ca prim strat, pe un platou. Peste salată se pune în mijloc o felie de ou și concentric, de jur împrejur, roșiile cherry, mini mozzarella, celelalte rondele de ouă și feliile de ceapă roșie. Se presară sare și oregano și se toarnă, în fir subțire, pe toată suprafața salatei, uleiul de măsline. Salata astfel preparată se lasă la frigider timp de 25-30 de minute, după care se poate servi.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mini mozzarella si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de merisor67
Începem cu grisinele în manta de bacon. Desfacem feliile de bacon și înfășurăm câte două pe grisine. Le așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Curățăm ceapa, o clătim cu apă rece și o tocăm rondele. Curățăm ridichiile, le clătim bine și le tocăm în sferturi, sau chiar în opt bucăți, dacă sunt mai mari....
Citeste continuarea
Mulțumesc frumos, pentru apreciere! 
Mulțumesc frumos pentru atenție!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
