Salata cu mini mozzarella si rosii cherry

Postat de RODIMUR in Salate
1 Mar 2020 | 3339 vizualizari
Salata cu mini mozzarella si rosii cherry

Odată cu venirea primăverii, parcă și salatele sunt mai gustoase, mai dorite, mai ales în săptămâna cu dezlegare la ouă, lapte și brânză, săptămână care precede Postul Mare al Paștelui. O salată hrănitoare și gustoasă, pe care când o vezi, o ”mănânci și cu ochii”, cum se spune...

Ingrediente

  • 11-12 mini mozzarella
  • 10-12 frunze de salată verde
  • 2 ouă fierte tari
  • 6-7 roșii cherry
  • 1/2 ceapă roșie
  • sare
  • oregano
  • 1-2 linguri de ulei de măsline

Mod de preparare

Ouăle se fierb tari, se răcesc, se decojesc și se taie sub formă de rondele.

Se spală roșiile și se șterg cu hârtie absorbantă.

Se curăță ceapa, se spală și se feliază subțire.

Se spală salata sub jet de apă rece, se zvântă, se taie și se pune ca prim strat, pe un platou.

Peste salată se pune în mijloc o felie de ou și concentric, de jur împrejur, roșiile cherry, mini mozzarella, celelalte rondele de ouă și feliile de ceapă roșie.

Se presară sare și oregano și se toarnă, în fir subțire, pe toată suprafața salatei, uleiul de măsline.

Salata astfel preparată se lasă la frigider timp de 25-30 de minute, după care se poate servi.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu mini mozzarella si rosii cherry" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Salata de legume cu mozzarella, servita cu grisine in bacon

Postat de merisor67

Salata de legume cu mozzarella, servita cu grisine in bacon

Începem cu grisinele în manta de bacon. Desfacem feliile de bacon și înfășurăm câte două pe grisine. Le așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt...

Citeste continuarea

Salata de legume cu mini mozzarella si oua fierte

Postat de merisor67

Salata de legume cu mini mozzarella si oua fierte

Curățăm ceapa, o clătim cu apă rece și o tocăm rondele. Curățăm ridichiile, le clătim bine și le tocăm în sferturi, sau chiar în opt bucăți, dacă sunt mai mari....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Comentarii

la 01.03.2020, 10:35
la 01.03.2020, 11:41
O salata tare buna!
la 01.03.2020, 12:01
Veselie in farfurie !!!
la 01.03.2020, 12:15
Într-adevăr, Mirela... Mulțumesc frumos, pentru apreciere!
la 01.03.2020, 12:16
Chiar așa, Mihaela! Mulțumesc frumos pentru atenție!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking