Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

Postat de Bucataras in Salate
5 Mai 2021 | 4834 vizualizari
Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

Ce facem cu ouale ramase dupa Paste? O salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza. 

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1 avocado
  • 100 g telemea de vaca
  • 1 fir de ceapa+usturoi verde
  • zeama de lamaie
  • sare
  • frunze de salata
  • rosii cherry
  • 1 lingura mix de seminte
  • ulei de masline extravirgin

Mod de preparare

Curata ouale de coaja, taie-le in jumatate, separa cu grija galbenusurile de albus, incat albusul sa ramana intreg.

Pune galbenusurile intr-un bol impreuna cu jumatate de avocado, stropeste bucatile de avocado cu zeama de lamaie pentru a evita oxidarea lui, o parte din branza telemea sfaramata, usturoi si ceapa tocate marunt si putina sare.

Amesteca ingredientele pana obtii o pasta omogena, apoi cu un posh umple ouale cu crema de avocado si branza. 

Pregateste un platou: formeaza un pat de salata asortata, apoi aranjeaza ouale umplute cu crema de avocado si branza, cealalta jumatate de avocado si branza telemea taiate in cubulete, rosiile cherry. 

Presara seminte si stropeste cu ulei de masline. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Salata de icre cu ceapa

Postat de AdrianUdrea

Salata de icre cu ceapa

Mai intai inmuiem painea in lapte, apoi o scurgem bine presand-o in maini si o amestecam cu icrele. Incepem sa picuram ulei si mixam amstecul de icre cu miez de paine pana capata consistenta...

Citeste continuarea

Salata hawaiana

Postat de ela2015

Salata hawaiana

Fierbem pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Tăiem rondelele de ananas în bucăţi potrivit de mici ( puteţi folosiţi compot de ananas bucăţi, bine scurs de suc). ...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.05.2021, 22:17
la 06.05.2021, 08:16
Ce frumos arata !!!
la 06.05.2021, 09:11
Gustoasa!
la 06.05.2021, 12:55
la 06.05.2021, 13:40

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking