Salata cu pui si cartofi

Postat de rocsi_1612 in Salate
21 Sep 2011 | 8651 vizualizari
Salata cu pui si cartofi

M-am inspirat de la Andreea(bitza)cu salata ei si am zis ca trebuie incercata.Este foarte buna si satioasa!!

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 ardei kapia
  • 5-6 castraveciori murati
  • 1 galbenus crud
  • 1 galbenus fiert tare
  • 1 lingura mustar
  • ulei(nu foarte mult ca se face doar putina maioneza)
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pieptul de pui il spalam si il taiem in doua.

Il punem intr-o craticioara la fiert,cu un strop de sare si piper.

Curatam cartofii si morcovul.

Ii spalam bine si ii punem si acestia la fiert ,intr-o alta oala mai micuta.

Cand puiul este fiert ,scurgem apa din cratita .

Il lasam sa se racoreasca ,apoi il taiem niste cubulete mai mari.

La fel procedam cu cartofii si morcovul,dupa ce s-au fiert.

Ardeiul kapia il spalam,ii scoatem cotorul si semintele si il taiem patratele.

Castraveciorii ii taiem bucati potrivite.

Intr-un bol amestecam puiul,cartofii cu morcovul,castraveciorii si ardeiul kapia.

Fierbem un ou tare,apoi il lasam sa se racoreasca si scoatem galbenusul.

Intr-un bol amestecam galbenusul crud,1 lingura mustar si galbenusul fiert,dat prin sita.

Mixam bine pana se amesteca toate,apoi treptat punem ulei,putin cate putin.

La urma adaugam si zeama de lamaie.

Punem maioneza peste ingredientele taiate si invartim pentru ca maioneza sa cuprinda toate cele tocate.

Condimentam cu sare si piper dupa gust,apoi servim!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu pui si cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pui pe sticla, la cuptor

Postat de mirela0911

Pui pe sticla, la cuptor

Se curata puiul, se spala bine si se sterge cu prosoape absorbante. Intr-un bol se amesteca uleiul cu condimentele si rozmarinul. Se unge cu acest amestec puiul pe toate partile, inclusiv in...

Citeste continuarea

Copanele de pui in sos de vin

Postat de mirela0911

Copanele de pui in sos de vin

Intr-un bol se pune uleiul si condimentele. Se amesteca bine, apoi se pun bucatile de carne spalate si scurse de apa. Se amesteca bine pentru a se acoperi in intregime cu condimentele. Ceapa se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.09.2011, 21:36
ce bine arata,imi place tare mult...yamiii
la 21.09.2011, 21:47
buna
la 22.09.2011, 08:01
bun bun
la 22.09.2011, 08:31
buna buna
la 22.09.2011, 10:13

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking