Salata cu seminte, nuci si busuioc

Postat de ReteteDePoveste in Salate
24 Sep 2013 | 6353 vizualizari
Salata cu seminte, nuci si busuioc

Este o reteta foarte rapida si ideala pentru cina, sau atunci cand nu aveti timp sa gatiti, dar totusi vreti sa mancacti ceva mai satios. Semintele si nucile sunt foarte consistente si completeaza de minune legumele proaspete

Ingrediente

  • 4 -5 rosii
  • 2 castraveti (medii)
  • 1 ardei gras
  • masline
  • telemea de vaca/oaie (ce va place)
  • 4-5 frunze de busuioc
  • 2 linguri de nuci
  • 3 linguri de seminte de floarea soarelui crude
  • 1-2 linguri de ulei de nuca
  • sare (doar daca mai e nevoie, caci branza e sarata)

Mod de preparare

Se spala bine legumele si se toaca mai marunt decat la o salata obisnuita.

Busuiocul se toaca cat de fin se poate, si se adauga peste salata.

Se taie si nucile, insa nu foarte marunt, ca sa isi pastreze aroma, si se completeaza cu semintele de floarea soarelui.

Se asezoneaza cu ulei de nuca, si se serveste imediat. Daca nu aveti ulei de nuca, merge si cel de masline, sau orice alt ulei va place.

Uleiul de nuca este foarte bun, si foarte sanatos, avand o sumedenie de proprietati benefice urganismului. Se situeaza pe primul loc intre uleiurile nesaturate, inaintea uleiului de soia (50-60%) si a celui de porumb (40-50%), pentru proprietatile sale anticolesterolice. Deasemenea este indicat si persoanelor care sufera de hipertentiune arteriala, persoanelor care sunt la dieta, sau persoanelor cu activitati intelectuale si fizice intense.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu seminte, nuci si busuioc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Salata de quinoa, avocado, cartofi dulci si sfecla rosie

Postat de Bucataras

Salata de quinoa, avocado, cartofi dulci si sfecla rosie

Spala quinoa in cateva ape si pune la fiert cu un praf de sare, pentru 7-8 minute. Lasa la racit. Pune la copt sfecla rosie si cartoful dulce in coaja. Cand sunt coapte, curata-le de coaja si...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Comentarii

la 24.09.2013, 12:25
la 24.09.2013, 12:42
Plina de culoare si sanatate !!!
la 24.09.2013, 12:55
cred ca e tare buna
la 24.09.2013, 13:00
la 24.09.2013, 13:42
yammy!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking