Salata cu smantana, fasole verde, cartofi si sunculita de porc

Postat de mihaelar63 in Salate
18 Ian 2021 | 4018 vizualizari

 Din ciclul,, Viata fara maioneza "' !!! :D Intamplarea face ca fasolea verde fiarta era prea putina . Am scos doi cartofi fierti in supa limpede de pui si am completat sa iasa o salata cat de cat . Cand te stradui mai putin, atunci reusesti un preparat cu gust deosebit !

Ingrediente

  • 300 gr fasole verde fiarta
  • 300 gr cartofi fiert
  • 200 gr sunculita de porc
  • 200 ml smantana slaba
  • 100 ml ulei masline
  • 50 gr mustar cu hrean
  • 2 catei usturoi
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 1 ardei iute
  • sare
  • zeama de lamaie -optional

Mod de preparare

  1. Am preparat un dresing din smantana, mustar si ulei.
  2. Am incorporat in dresing usturoiul pisat fulgi de chilli si sare .
  3. Tot acum se pune si patrunjelul tocat
  4. Cartofii se taie cubulete . Sunculita de porc se taie si ea cubulete.
  5. Amestecati in sosul format cartofii , fasolea si sunculita .
  6. Gustati si sarati daca mai este nevoie .
  7. Dupa gustare  , am decis ca este nevoie de o nota picanta in plus si de putina aciditate .
  8. Am intervenit in reteta cu ardei iute taiat rondele si cu  putina zeama de lamie .
  9. Salata este buna si pe loc dar gusturile se definesc mai bine dupa ce sta macar doua ore ala rece .
  10. Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu smantana, fasole verde, cartofi si sunculita de porc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Salata cu ansoa, naut si rucola

Postat de mihaelar63

Salata cu ansoa, naut si rucola

Rucola se spala si se scurge de excesul de apa . Legumele se spala . Rosiile si maslinele se taie in doua . Prazul se taie marunt impreuna cu ardeiul rosu . Se scurge...

Citeste continuarea

Pasta de fasole verde

Postat de merisor67

Pasta de fasole verde

Se pune fasolea verde, curatata si spalata, la fiert in apa cu sare si o foaie de dafin. Eu am avut fasolea la congelator  si am pus-o la fiert direct congelata. Se lasa la fiert pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.01.2021, 00:00
Adauga comentariu...
la 19.01.2021, 00:34
la 19.01.2021, 09:28
Interesanta!
la 19.01.2021, 10:37
la 19.01.2021, 14:45

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or