Salata cu smantana, fasole verde, cartofi si sunculita de porc

Postat de mihaelar63 in Salate
18 Ian 2021 | 4018 vizualizari

 Din ciclul,, Viata fara maioneza "' !!! :D Intamplarea face ca fasolea verde fiarta era prea putina . Am scos doi cartofi fierti in supa limpede de pui si am completat sa iasa o salata cat de cat . Cand te stradui mai putin, atunci reusesti un preparat cu gust deosebit !

Ingrediente

  • 300 gr fasole verde fiarta
  • 300 gr cartofi fiert
  • 200 gr sunculita de porc
  • 200 ml smantana slaba
  • 100 ml ulei masline
  • 50 gr mustar cu hrean
  • 2 catei usturoi
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 1 ardei iute
  • sare
  • zeama de lamaie -optional

Mod de preparare

  1. Am preparat un dresing din smantana, mustar si ulei.
  2. Am incorporat in dresing usturoiul pisat fulgi de chilli si sare .
  3. Tot acum se pune si patrunjelul tocat
  4. Cartofii se taie cubulete . Sunculita de porc se taie si ea cubulete.
  5. Amestecati in sosul format cartofii , fasolea si sunculita .
  6. Gustati si sarati daca mai este nevoie .
  7. Dupa gustare  , am decis ca este nevoie de o nota picanta in plus si de putina aciditate .
  8. Am intervenit in reteta cu ardei iute taiat rondele si cu  putina zeama de lamie .
  9. Salata este buna si pe loc dar gusturile se definesc mai bine dupa ce sta macar doua ore ala rece .
  10. Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu smantana, fasole verde, cartofi si sunculita de porc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Pasta de avocado cu ou si ceapa rosie

Postat de gurita_ta2005

Pasta de avocado cu ou si ceapa rosie

Oul se pune in apa cu sare la fiert. Avocado se curata, se da prin robotul de bucatarie pentru a-l marunti. Ceapa se toaca marunt, se pune peste avocado,la fel si oul fiert taiat cubulete....

Citeste continuarea

Salata de vinete

Postat de comanligia

Salata de vinete

Am copt vinetele in aragaz se pot face pe o plita pe flacara dar eu nu am aragaz cu gaz :D. Le-am lasat la racit intr-o strecuratoare de plastic,apoi le-am curatat de coaja si le-am mai lasat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.01.2021, 00:00
Adauga comentariu...
la 19.01.2021, 00:34
la 19.01.2021, 09:28
Interesanta!
la 19.01.2021, 10:37
la 19.01.2021, 14:45

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or