Salata cu sparanghel, feta si coppa

Postat de ctlina in Salate
20 Iul 2021 | 537 vizualizari
Salata cu sparanghel, feta si coppa

Ce-mi place sparanghelul.
Iata o salata completa si delicioasa cu aceasta leguma denumita "hrana regilor". https://www.blogulluicatalina.com/2021/04/salata-cu-asparagus-feta-si-coppa.html

Ingrediente

  • 2 fire de sparanghel verde
  • un pic de salata verde
  • 1 ou fiert moale
  • 4 felii finee de jambon crud coppa
  • 25 gr de branza feta
  • crema de otet balsamic
  • sare, piper
  • 15 gr de unt

Mod de preparare

Sparanghelul verde nu este necesar sa-l curatati, indepartati numai baza lui.

Fierbeti-l in apa cu sare timp de 12 minute. Scoateti din apa si taiati-l bucati.

Sotati sparanghelul taiat bucati intr-o tigaie mica in untul topit. Puneti sare, piper.

Intr-o farfurie puneti salata verde, apoi bucatile de sparanghel prajite, feliile de coppa si oul moale in mijloc.

Puneti deasupra otet balsamic si feta sfaramata. Serviti !  

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sparanghel, feta si coppa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Salata de cartofi cu ardei copti

Postat de merisor67

Salata de cartofi cu ardei copti

Punem cartofii la fiert, cu coaja, in apa cat sa-i acopere. Facem testul cu furculita, iar cand se patrund bine, scurgem apa si ii trecem prin jet de apa rece, apoi ii curatam si ii taiem in...

Citeste continuarea

Pui cu legume in aspic

Postat de eumimi

Pui cu legume in aspic

Punem pieptul de pui la fiert impreuna cu ceapa taiata in 6, usturoiul taiat in cubulete, sarea si boabele de ienibahar. Lasam pe foc pana cand pieptul de pui este fiert bine. Fierbem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.07.2021, 20:27
Arata grozav!
la 20.07.2021, 20:43
multumesc mult Ruxy
la 20.07.2021, 20:46
Arata bine!
la 20.07.2021, 21:21
la 20.07.2021, 21:36
Buna!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking