Salata cu sparanghel, feta si coppa

Postat de ctlina in Salate
20 Iul 2021 | 1916 vizualizari
Salata cu sparanghel, feta si coppa

Ce-mi place sparanghelul.
Iata o salata completa si delicioasa cu aceasta leguma denumita "hrana regilor". https://www.blogulluicatalina.com/2021/04/salata-cu-asparagus-feta-si-coppa.html

Ingrediente

  • 2 fire de sparanghel verde
  • un pic de salata verde
  • 1 ou fiert moale
  • 4 felii finee de jambon crud coppa
  • 25 gr de branza feta
  • crema de otet balsamic
  • sare, piper
  • 15 gr de unt

Mod de preparare

Sparanghelul verde nu este necesar sa-l curatati, indepartati numai baza lui.

Fierbeti-l in apa cu sare timp de 12 minute. Scoateti din apa si taiati-l bucati.

Sotati sparanghelul taiat bucati intr-o tigaie mica in untul topit. Puneti sare, piper.

Intr-o farfurie puneti salata verde, apoi bucatile de sparanghel prajite, feliile de coppa si oul moale in mijloc.

Puneti deasupra otet balsamic si feta sfaramata. Serviti !  

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu sparanghel, feta si coppa" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Salata de cartofi violet

Postat de panacris

Salata de cartofi violet

Cartofii se fierb în coajă, în apă clocotită și sărată cca. 15  minute, la foc mediu, neacoperit. Apoi se scurg, se trec sub jet de apă rece. Cartofii trecuți sub jet de...

Citeste continuarea

Salata de cartofi cu oua si salata verde

Postat de gurita_ta2005

Salata de cartofi cu oua si salata verde

Cartofii se pun la fiert in coaja cu sare.Se scot pe o farfurie se lasa putin sa se raceasca si se curata de coaja. Ii taiem rondele si ii punem intr-un castron. Ouale se pun pun si ele la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.07.2021, 20:27
Arata grozav!
la 20.07.2021, 20:43
multumesc mult Ruxy
la 20.07.2021, 20:46
Arata bine!
la 20.07.2021, 21:21
la 20.07.2021, 21:36
Buna!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking