Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco

Postat de AlexTeacher in Salate
11 Noi 2015 | 5115 vizualizari
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco

O salata similara cu cea de la ChopStix. Mult mai buna la gust totusi :)))

Ingrediente

    • Foi tortilla – 2 buc
    • Crema de branza cu somon "Delaco" – 4 linguri
    • Ghimbir proaspat, ras – 1/2 lingurita
    • Ciuperci "Mun" Urechi de lemn deshidratate – 50 g
    • Usturoi – 3 catei
    • Castraveti Fabio – 3 buc
    • Fresh de lamaie – 2 linguri
    • Otet cu ghimbir si miere – 2 linguri
    • Sos de soia calitativ – 2 linguri
    • Ulei de susan – 1 lingurita
    • Piper – dupa gust

Mod de preparare

  • Taie bucatile de tortilla in triunghiuri si prajeste-le pe fiecare parte intr-o tigaie incinsa;

  • Unge bucatile de tortilla cu crema de branza Delaco;

  • Lasa ciupercile la hidratat intr-un castron cu apa pentru 15 min;

  • Curata castravetii de coaja, da-i pe razatoare si stoarce-i bine;

  • Toaca usturoiul marunt si zdrobeste-l impreuna cu ghimbirul intr-un mojar;

  • Amesteca ghimbirul, usturoiul, ciupercile, piperul si castravetii intr-un castron incapator;

  • Adauga fresh de lamaie deasupra, succedat de sos de soia, otet cu ghimbir si miere si ulei de susan;

  • Amesteca bine toate aceste ingrediente si serveste cu chipsurile de tortilla;

    Pofta buna ! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Salata de legume cu quinoa alba si branza

Postat de merisor67

Salata de legume cu quinoa alba si branza

Mai întâi clătim bine quinoa în apă rece. Punem quinoa într-o sită deasă si o clătim în 2-3 ape pentru a scăpa de stratul de saponină cu gust nu foarte...

Citeste continuarea

Salata orientala

Postat de Valclaudia

Salata orientala

Fierbem cartofii in coaja, pana patrunde usor furculita in ei. Curatam cartofii si ii taiem bucati. Spalam ardeii si prazul. Ardeii se taie felii subtiri, iar prazul se taie rondele....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Comentarii

la 11.11.2015, 12:01
trebuie sa fie buna
la 11.11.2015, 12:20
la 11.11.2015, 13:46
la 11.11.2015, 15:42
Iar ne-ai adus papa bun si frumos prezentat.
la 11.11.2015, 17:30
Treabă bună ai făcut ,Alex!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking