Salata de ardei copti cu usturoi

Postat de RuxyRux in Salate
2 Aug 2012 | 7403 vizualizari
Salata de ardei copti cu usturoi

O salata excelenta, usor de facut atat vara cat si iarna, merita probata...

Ingrediente

  • 5 sau 6 ardei grasi chiar si capia frumos colorati, rosii, verzi si galbeni de ce nu si portocalii
  • 3 sau 4 linguri ulei de masline extravirgin
  • 2 catei de usturoi
  • sare( Himalayana, de mare sau grunjoasa)
  • otet de Modena sau de mere si miere, de zmeura( sau zeama de lamaie)
  • rosii cherry pentru decor

Mod de preparare

Spalam ardeii ii curatam de cotor si seminte si ii taiem bucati( aici depinde de cat de tare ne grabim si de imaginatia fiecaruia desigur).

Ardeii taiati bucati de aseaza pe tava tapetata cu hartie pergament.

Se toarna deasupra doua trei linguri de ulei de masline si se amesteca bine, apoi se aranjeaza pe toata tava.

Se coc in jur de 25 de minute la 200 de grade.

Se scot ardeii intr-un bol, se amesteca cu sare, ulei de masline, otet dupa gust si usturoi zdrobit.

Se servesc calzi, sunt incredibil de gustosi!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de ciuperci cu smantana, jambon si ardei copti

Postat de mihaelar63

Salata de ciuperci cu smantana, jambon si ardei copti

Pentru inceput se scurg ciupercile din saramura si se clatesc cu apa. Se lasa sa se scurga intr-o sita. Se prepara un sos din smantana, ulei si mustar. Sarati. Condimentati...

Citeste continuarea

Pulpe de pui cu cartofi marinati in iaurt si salata de ardei copti

Postat de mirela0911

Pulpe de pui cu cartofi marinati in iaurt si salata de ardei copti

Se spala bine bucatile de carne, apoi se sterg de apa. Intr-un bol se pune iaurtul si se adauga sarea, piperul proaspat macinat, condimentele pentru pui, boiaua de ardei iute si granulele de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.08.2012, 20:17
la 02.08.2012, 20:17
Ce culori frumoase.Bine ai reveit draga Ruxy!
la 02.08.2012, 20:17
super, o sa incerc!!
la 02.08.2012, 20:19
Multumesc Rocs fata dulcica...esti o draguta, te imbratisez!
la 02.08.2012, 20:19
Merisor, sper sa iti placa...noi o gasim delicioasa

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking