mda, banala salata pe care o fac in fiecare Craciun :)) de Revelion m-am jucat un pic mai mult :D
Ingrediente
Mod de preparare
Se pune la fiert pipetul de pui, dupa ce a fost spalat foarte bine, cu putina sare. Eu am pus si morcovii pentru c-am avut niste morcovi care fierbeau mai greu. Apoi se adauga cartofii curatati si spalati bine si telina. Dupa ce au fiert se dau la racit. Mazarea de la borcan, prefiarta, se da intr-un clocot si apoi se da la racit. Castravetii si gogosarii se taie cubulete si se lasa la scurs.
Prepararea maionezei: Galbenusurile fierte si racite se piseaza cu lingura de lemn. Peste ele se adauga galbenusurile crude si se amesteca bine. Se adauga treptat treptat uleiul, amestecand intr-un singur sens pentru a nu se taia maioneza. La sfarsit se adauga mustarul, zeama de lamaie si sarea. Daca ti se taie maioneza o dregi cu un pic de ulei sau cu mustar.
Legumele care au fost fierte (fara telina) si pieptul de pui se taie cubulete. Peste se pune mazarea racita si se amesteca bine. Muraturile se scurg bine de otet si se pun peste legume si carne, dupa gust. Se adauga maioneza si sare dupa gust. Se orneaza in functie de imaginatie.. :D
Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de beouf" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de carla27carla
Carnea de la cocos se spala si se pune la fiert intr-o oala impreuna cu zarzavatul.Cand sunt fierte se toaca toate marunt.Intr-un castron se pune zarzavatul tocat,carnea tocata marunt,mazarea...
Citeste continuareaPostat de dicarmencitta1957
Se fierb toate legumele separat,le lasam sa se raceasca. Se fierbe si pieptul de pui,il lasam la racit.Pieptul de pui prin fierbere,i se reduce cantitatea.Se toaca toate...
Citeste continuarea
))))
pai, o sa castig sigur 
iti garantez
ne-am amuzat nitel,mai mult sau mai putin potrivit)))
)).am scris"mai putin potrivit"pt ca m-am legat de retata ionixului de la craciun, am "dezgropat mortii"si ma "temeam"sa nu se supere..moamaa ce de interpretari..nu mai zic nik,credeam c-am lamurit dar se pare ca nu
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
