Salata de boeuf 3

Postat de pity19 in Salate
25 Oct 2014 | 3482 vizualizari
Salata de boeuf 3

Ingrediente

  • o caserola piept de pui dezosat ( fara piele )
  • o caserola ciuperci pleurotus
  • 2 borcane mari mazare
  • 4 morcovi mari
  • 5 cartofi mari
  • un borcan castraveti murati mici
  • Maioneza : 3 galbenusuri crude + 2 galbenusuri fierte + 1 lingura mustar + ulei jumatate de litru + sare , piper

Mod de preparare

Pieptul de pui il taiem felii si il punem la fiert ;

Cartofii , morcovii , ii curatam si tocam marunt ; Punem la fiert in apa cu sare ;

Clatim ciupercile , tocam marunt si punem la fiert ;

Taiem castravetii marunt ;

Mazarea o scurgem bine de zeama ;

Cand legumele au fiert le scurgem de apa si punem intr-un castron peste mazare ;

Ciupercile le scurgem bine de zeama si punem in castron ;

Adaugam si castravetii murati ;

Pieptul de pui il taiem marunt ;

Amestecam totul .

Condimentam cu sare si piper dupa gust .

Maioneza : Amestecam galbenusurile crude si cele fierte cu o lingura de mustar , sare si piper ; Amestecand continuu intr-o singura parte , adaugam incet , incet ulei , pana cand devine o maioneza cu o consistenta potrivita .

Cu o lingura turnam maioneza in castron , amestecam bine .

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf 3" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza

Postat de mihaelar63

Salata a la boeuf, cu porumb, fara maioneza

Carnea si legumele se curata si se pun la fiert intregi ,din timp. Ceapa se scoate din zeama si se arunca . Lasati sa se raceasca bine legumele si carnea Zeama a fost...

Citeste continuarea

Salata de vita cu porumb, fara maioneza

Postat de mihaelar63

Salata de vita cu porumb, fara maioneza

Carnea fiarta si cartofii se taie cuburi . Gogosarii se maruntesc,se taie patratele. Mazarea  dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.10.2014, 15:47
N-am facut pana acum cu morcovii si cartofi taiati inainte de a fi fierti
la 25.10.2014, 19:48
la 25.10.2014, 21:57
Eu mereu ii fierb gata taiati!
la 26.10.2014, 10:14
Buna!
la 26.10.2014, 16:27
nu refuz o portie

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking