Hristos a inviat! Au trecut si Sfintele Sarbatori de Paste si sunt sigura ca v-au ramas oua fierte, ,,oua rosii" pe care nu le-ati ciocnit. Iata o reteta ideala pentru a folosi aceste minunate oua. Sunt multe retete bune si gustoase care salveaza aceste oua rosii, voi alegeti dupa gust: oua umplute, placinta cu oua si branza, etc....sau aceasta salata simpla. Pofta buna!
Ingrediente
Mod de preparareCartofii spalati se fierb in coaja. Dupa ce s-au fiert si racit ii curatam de coaja si ii taiem rondele. Ouale trebuie spalate si fierte tari in apa cu sare ( abia a trecut Pastele asa ca eu am folosit oua rosii). Cand s-au racit ii taiem rondele si pe acestia. Spalam si maruntim ceapa verde. Intr-un vas punem putin ulei (masline), punem cartofii taiati, ouale taiate rondele, ceapa verde (pentru cine doreste se poate adauga o legatura de marar verde tocat marunt), sare, piper dupa gust. Apoi adaugam smantana, mustar, o jumatate pahar de apa (pentru cine doreste poate sa adauge 2-3 linguri de maioneza). Omogenizam toate ingredientele, punem vasul pe foc pentru a incalzi usor salata apoi o servim ca si garnitura sau pur si simplu. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu oua" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de panacris
Cum se prepara Salata Șuba - Delicioasă și ușor de preparat: Cartofii și morcovii se spală și curăță, apoi se pun la fiert întregi, în apă rece cu puțină sare,...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepară Salata orientală cu maioneză – Rețeta imbunătățită și delicioasă pentru toate gusturile: Spală bine cartofii și fierbe-i în coajă în apă cu...
Citeste continuarea
foarte buna
)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
