Salata de cartofi cu sos de iaurt si miez de lapte

Postat de merisor67 in Aperitive / Garnituri
12 Mai 2013 | 10746 vizualizari

M-am gandit sa folosesc si eu branzica de la Delaco, e tare buna! Pentru salata aceasta m-am inspirat de la Tab1ta si Zamfira, multumesc fetelor!!!!

Ingrediente

  • 7 cartofi medii
  • 3 oua fierte
  • 1 capatana usturoi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 pahar iaurt
  • 1 lingurita ulei de masline
  • miez de lapte de la Delaco
  • marar
  • rozmarin
  • sare
  • apa

Mod de preparare

Mai intai punem cartofii, spalati bine, la fiert in coaja cu apa cat sa-i acopere.

La fel si ouale, le punem la fiert.

Curatam usturoiul, il pisam si il frecam cu uleiul de masline si sare ca la mujdei, apoi adaugam treptat iaurtul si mararul tocat marunt.

Dupa ce cartofii se patrund cu furculita, ii luam de pe foc, scurgem apa si ii lasam la racit, apoi ii curatam si ii taiem cuburi ii punem in salatiera, presaram peste ei rozmarin si sare si ii amestecam usor cu o parte din sosul de iaurt.

Ouale fierte le curatam de coaja si le taiem in sferturi. Le asezam cu grija peste cartofi.

Asezam si bucatelele de miez de lapte si rondele de ceapa.

Restu de sos il lasam pentru cine mai doreste sa-si  adauge in farfurie, eu de exemplu am pus muuult ca mi-a placut gustul. De asemeni eu la mine in farfurie am mai adaugat si ceapa.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu sos de iaurt si miez de lapte " nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Retete similare

Biscuiti aperitiv cu jumari

Postat de merisor67

Biscuiti aperitiv cu jumari

Jumarile se trec prin robot si se amesteca mai intai cu ouale si condimentele apoi cu kefirul si la final cu faina amestecata cu garantul pentru aluaturi dospite. Am mai specificat si in alte...

Citeste continuarea

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

Postat de Bucataras

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

Cum se prepara Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă: Încălzește cuptorul la 190 de grade Celsius. Într-o tigaie, încinge uleiul de măsline și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.05.2013, 11:54
Ce salata buna ai facut Mery!
la 12.05.2013, 11:55
la 12.05.2013, 11:56
Ce frumoasa este!
la 12.05.2013, 11:57
buna salatica
la 12.05.2013, 12:00
Ce buna si frumoasa salata!!!

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or