Salata de cartofi cu sos de iaurt si miez de lapte

Postat de merisor67 in Aperitive / Garnituri
12 Mai 2013 | 9366 vizualizari
Salata de cartofi cu sos de iaurt si miez de lapte

M-am gandit sa folosesc si eu branzica de la Delaco, e tare buna! Pentru salata aceasta m-am inspirat de la Tab1ta si Zamfira, multumesc fetelor!!!!

Ingrediente

  • 7 cartofi medii
  • 3 oua fierte
  • 1 capatana usturoi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 pahar iaurt
  • 1 lingurita ulei de masline
  • miez de lapte de la Delaco
  • marar
  • rozmarin
  • sare
  • apa

Mod de preparare

Mai intai punem cartofii, spalati bine, la fiert in coaja cu apa cat sa-i acopere.

La fel si ouale, le punem la fiert.

Curatam usturoiul, il pisam si il frecam cu uleiul de masline si sare ca la mujdei, apoi adaugam treptat iaurtul si mararul tocat marunt.

Dupa ce cartofii se patrund cu furculita, ii luam de pe foc, scurgem apa si ii lasam la racit, apoi ii curatam si ii taiem cuburi ii punem in salatiera, presaram peste ei rozmarin si sare si ii amestecam usor cu o parte din sosul de iaurt.

Ouale fierte le curatam de coaja si le taiem in sferturi. Le asezam cu grija peste cartofi.

Asezam si bucatelele de miez de lapte si rondele de ceapa.

Restu de sos il lasam pentru cine mai doreste sa-si  adauge in farfurie, eu de exemplu am pus muuult ca mi-a placut gustul. De asemeni eu la mine in farfurie am mai adaugat si ceapa.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu sos de iaurt si miez de lapte " nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (35)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tarta cu leurda, ciuperci si branza

Postat de Sim0naWorld

Tarta cu leurda, ciuperci si branza

Mai intai am pregatit aluatul: am amestecat faina cu margarina la temperatura camerei, oul, sare si apa. Am framantat un aluat sfaramicios, pe care l-am pus intr-o folie si l-am dat la frigider...

Citeste continuarea

Aperitiv oua cremoase cu legume de vara

Postat de Satisfyyourcravings

Aperitiv oua cremoase cu legume de vara

Dovlecelul si ardeiul se taie in cuburi mici si se prajesc in ulei de masline, presarate cu sare si piper intr-o tigaie (din fonta), pana se inmoaie si devin aurii. Se scot pe prosoape de hartie....

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.05.2013, 11:54
Ce salata buna ai facut Mery!
la 12.05.2013, 11:55
la 12.05.2013, 11:56
Ce frumoasa este!
la 12.05.2013, 11:57
buna salatica
la 12.05.2013, 12:00
Ce buna si frumoasa salata!!!

Vezi toate comentariile (35)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking