Ingrediente
- 3 buc . miez de lapte 0% grasime
- 8 oua de prepelita
- 200 gr somon norvegian afumat
- 200 gr. masline marinate cu ceapa ,usturoi si castraveciori
- 100 gr.seminte floarea soarelui
- 1 ardei Kapia rosu
- 1 castravete
- 1 salata verde creata
- 2 linguri ulei masline
- 2 linguri zeama de lamaie
- 1 lingura piper mozaic
- sare
Mod de preparare
Miezul de lapte se scoate din cutia proprie si se feliaza .
Ouale de prepelita se pun la fiert 5 minute in apa cu sare , se scurg , se pun apoi in apa rece . Se scurg si de aceasta urmand a se curati de coaja .Se taie in jumatati.
Legumele se spala . Castravetele se feliaza . Ardeiul se curata de seminte si se taie rondele .
Maslinele , kapia , castravetele si maslinele se amesteca cu ulei de masline , sare si zeama de lamaie .
Pe un platou se aseaza frunze de salata creata si se aranjeaza placut ochiului ,miezul de lapte , feliile de somon rulate , ouale de prepelita jumatati si legumele .Deasupra se presara seminte de floarea soarelui si piper mozaic .
Pofta buna !!! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu ,,Miez de lapte '',somon si oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
