Salata de ciuperci cu smantana, castraveti murati si curcan

Postat de mihaelar63 in Salate
21 Apr 2015 | 6022 vizualizari
Salata de ciuperci cu smantana, castraveti murati si curcan

In ultimii ani am petrecut a doua zi de Pasti la gradina, inconjurati de prieteni. M-am gandit sa prepar o salata acrisoara care sa nu contina maioneza si sa acompanieze ouale rosii. Imagini cu produsul final mai putine ca nu am avut cand :d

Ingrediente

  • 300 g piept curcan prajitla gratar
  • 300 g ciuperci champignon din conserva
  • 200 g smantana
  • 3 linguri ulei masline
  • 2 catei usturoi
  • 2 linguri mustar cu hrean
  • 2 castraveti murati
  • 1/2 gogosar marinat
  • sare de mare

Mod de preparare

Smantana se amesteca cu ulei, mustar si sare .

Ciupercile se scurg de lichid, se limpezesc si se taie mai marunt daca este cazul .

Se toaca usturoiul, castravetele murat, gogosarul marinat .

Patrunjelul verde se toaca marunt .

Pieptul de curcan la gratar se taie marunt .

Amestecati toate ingredientele si serviti salata rece ca atare sau ca garnitura pentru ouale rosii .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu smantana, castraveti murati si curcan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de cartofi cu ton si branza pufoasa

Postat de gurita_ta2005

Salata de cartofi cu ton si branza pufoasa

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja in apa cu sare. Cand sunt fierti se scot pe o farfurie si se curata de coaja cat sunt inca calzi. Se lasa sa se raceasca si se taie cuburi...

Citeste continuarea

Salata incropita

Postat de Constelatialeu

Salata incropita

Mai intai punem sa fiarba cartofii in coaja. Dupa ce au fiert, ii lasam sa se raceasca si apoi ii curatam de coaja si ii taiem bucatele mai mici. Separat fierbem si morcovii si ouale le fierbem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.04.2015, 23:30
Va asigur ca patrunjel mai proaspat nu se putea , tocmai l-am cules la repezeala din gradina
la 21.04.2015, 23:39
Ce bun!
la 21.04.2015, 23:47
suuuuper
la 21.04.2015, 23:52
bun bun
la 22.04.2015, 01:03
super

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking