Ingrediente
- 300 g piept curcan prajitla gratar
- 300 g ciuperci champignon din conserva
- 200 g smantana
- 3 linguri ulei masline
- 2 catei usturoi
- 2 linguri mustar cu hrean
- 2 castraveti murati
- 1/2 gogosar marinat
- sare de mare
Mod de preparare
Smantana se amesteca cu ulei, mustar si sare .
Ciupercile se scurg de lichid, se limpezesc si se taie mai marunt daca este cazul .
Se toaca usturoiul, castravetele murat, gogosarul marinat .
Patrunjelul verde se toaca marunt .
Pieptul de curcan la gratar se taie marunt .
Amestecati toate ingredientele si serviti salata rece ca atare sau ca garnitura pentru ouale rosii . Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu smantana, castraveti murati si curcan" nu uita sa-i faci un review. |
