Salata de conopida Fagaras

Postat de mihaelar63 in Salate
30 Noi 2019 | 5726 vizualizari

Am cautat inspiratie pentru o salata de conopida. Mi-a incitat curiozitatea combinatia neobisnuita de mere-branza de vaci, alune si conopida. Am schimbat cantitatile si am mai asezonat salata dupa gustul meu. Eu am folosit o branzica cu smantana ,,Fagaras ' pe are o aveam disponibila in frigider .

Ingrediente

  • 300 gr conopida fiarta
  • 200 gr branza cu smantana ,, Fagaras""
  • 100 ml sana
  • 4 linguri ulei masline
  • 3 linguri alune sarate
  • 2 mere
  • 1 lingura zeama proaspata de lamaie
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Conopida fiarta se toaca marunt .
  2. Merele se taie cubulete .
  3. Amestecati intr-un vas  branzica Fagaras cu sana , ulei , sare zeama de lamaie si piper .
  4. Adugati acum si patrunjelul verde tocat .
  5. Incorporati in acest amestec conopida , cubuletele de mere si alunele .
  6. Gustai si acriti, sarati sau piparati daca mai este nevoie .
  7. Eu am mai acrit putin pentru ca-mi parea prea dulce de la mere .
  8. Am obtinut o salata cu un gust grozav de dulce , sarat , acru , condimentat-perfect in echilibru .
  9. Pastrati salata la rece .Este mai  gustoasa dupa cateva ore de ,, odihna "" la rece -acum gusturile se intrepatrund perfect .
  10. Aceasta salata este o alternativa sanatoasa la vesnicele salate cu maioneze !!!
  11. Noi am servit salata cu crisp de secara .

                             Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida Fagaras" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Salata de fasole boabe si piept de pui

Postat de Pungasa_Rogue

Salata de fasole boabe si piept de pui

Vinegreta: Se pun toate ingredientele intr-un borcan. Se pune capacul la borcan si se zbate pentru a se omogeniza continutul. Salata: Se pune fasolea intr-o sita si se clateste cu apa...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu gogosar copt

Postat de autodiag

Salata de vinete cu gogosar copt

Vinetele se pun intr-o sita pentru a se scurge bine. Gogosarii se coc la flacara aragazului, apoi se pun intr-un craticor, se presara sare grunjoasa peste ei si se acopera craticiorul cu un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.11.2019, 20:59
la 30.11.2019, 21:35
Interesanta reteta!
la 30.11.2019, 22:23
ASa mi-a parut si mie , Oana
la 01.12.2019, 05:04
Cred că e gustoasă!
la 01.12.2019, 07:23

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or