Salata de conopida Fagaras

Postat de mihaelar63 in Salate
30 Noi 2019 | 5726 vizualizari

Am cautat inspiratie pentru o salata de conopida. Mi-a incitat curiozitatea combinatia neobisnuita de mere-branza de vaci, alune si conopida. Am schimbat cantitatile si am mai asezonat salata dupa gustul meu. Eu am folosit o branzica cu smantana ,,Fagaras ' pe are o aveam disponibila in frigider .

Ingrediente

  • 300 gr conopida fiarta
  • 200 gr branza cu smantana ,, Fagaras""
  • 100 ml sana
  • 4 linguri ulei masline
  • 3 linguri alune sarate
  • 2 mere
  • 1 lingura zeama proaspata de lamaie
  • 1 lingura patrunjel verde tocat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Conopida fiarta se toaca marunt .
  2. Merele se taie cubulete .
  3. Amestecati intr-un vas  branzica Fagaras cu sana , ulei , sare zeama de lamaie si piper .
  4. Adugati acum si patrunjelul verde tocat .
  5. Incorporati in acest amestec conopida , cubuletele de mere si alunele .
  6. Gustai si acriti, sarati sau piparati daca mai este nevoie .
  7. Eu am mai acrit putin pentru ca-mi parea prea dulce de la mere .
  8. Am obtinut o salata cu un gust grozav de dulce , sarat , acru , condimentat-perfect in echilibru .
  9. Pastrati salata la rece .Este mai  gustoasa dupa cateva ore de ,, odihna "" la rece -acum gusturile se intrepatrund perfect .
  10. Aceasta salata este o alternativa sanatoasa la vesnicele salate cu maioneze !!!
  11. Noi am servit salata cu crisp de secara .

                             Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida Fagaras" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Salata de vinete cu ardei copti

Postat de Dya

Salata de vinete cu ardei copti

Se coc vinetele si ardeii, uniform. Se curata de coaja si se lasa sa se scurga de zeama, intr-o sita. Vinetele se toaca fin (cu cutitul), iar ardeii se taie in cuburi mici. Se asaza totul...

Citeste continuarea

Salata de vinete cu ciuperci si ardei copti in vasul Zepter

Postat de simona72

Salata de vinete cu ciuperci si ardei copti in vasul Zepter

Vinetele spalate si sterse de apa cu un prosop de bucatarie se taie in doua pe lungime. Am pus vasul zepter pe foc cu capacul pus, iar cind acul termocontrol a ajuns la rosu am pus jumatatea de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.11.2019, 20:59
la 30.11.2019, 21:35
Interesanta reteta!
la 30.11.2019, 22:23
ASa mi-a parut si mie , Oana
la 01.12.2019, 05:04
Cred că e gustoasă!
la 01.12.2019, 07:23

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or