Ingrediente
Mod de preparareSunt salate separate,dar eu le-am imbinat la acelasi aperitiv. Conopida se spala,se desface bucatele si se pune sa fiarba in apa cu putina sare.Cand e fiarta se strecoara si se lasa sa se raceasca. Vinetele se coc pe plita,se decojesc si se lasa sa se scurga. Vinetele albe sunt putin mai dulci decat cele obisnuite. Intre timp pregatim maioneza din doua galbenusuri. Impartim maioneza in doua.La maioneza pentru conopida adaugam putina smantana. Sfarmam conopida cu furculita si punem peste ea maioneza cu smantana.Adaugam mararul tocat marunt,piper si sare daca mai este nevoie. Tocam vinetele,adaugam ceapa razuita(mie imi place mai mult ceapa decat usturoiul la vinete)maioneza ,sare si putina zeama de lamaie. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida si vinete albe" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de ela2015
Pentru inceput, fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj (in apa clocotita, usor sarata, timp de 8-10 minute, pana la consistenta al dente). Se scurg foarte bine (optional, se clatesc...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Oul se pune in apa cu sare la fiert. Avocado se curata, se da prin robotul de bucatarie pentru a-l marunti. Ceapa se toaca marunt, se pune peste avocado,la fel si oul fiert taiat cubulete....
Citeste continuarea
imi era pofta si de una si de alta
cam asa ceva Miha
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
