Ingrediente
- 2 morcovi
- 2 mere
- 500g varza proaspata
- 1 bucata telina
- 100ml otet de mere cu miere
- 1 lingurita miere
- 50ml ulei de struguri
- Sare
- Piper
Mod de preparare
Curatam morcovii, telina si merele de coaja si le spalam.
Varza o taiem fideluta,adaugam un praf de sare, o amestecam si o lasam deoparte. Dam pe razatoarea mare morcovii, merele si telina. Stoarcem varza de zeama lasata si o amestecam cu restul de legume. Intr-o cana de 250ml, adaugam otetul si mierea, umplem cana cu apa, omogenizam si golim peste salata. Adaugam uleiul, praful de piper, amestecam si daca mai este nevoie mai saram.
Din coaja de mar, modelam un trandafir si ornam salata pe care o servim simpla sau alaturi de fripturi.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
