Ingrediente
- varza rosie
- sfecla
- telina
- morcov
- ardei gras rosu( capia)
- salata verde Kos
- Pentru sos:
- 3 linguri iaurt
- 3 linguri ulei masline
- 3 linguri hrean ras
- sare dupa gust
- oua de prepelita( sau oua de gaina)
Mod de preparare
Am pregatit salata de cruditati cu sos de iaurt in felul urmator:
Cantitatile le stabileste fiecare, eu am pus cate un sfert din fiecare leguma...si mi-au iesit doua portii grozave...
Tot ce avem de facut este sa tocam varza din cutit, apoi sa radem telina pe razatoarea fina, apoi morcovul, si sfecla, sa maruntim salata si sa taiem ardeiul.
Am fiert ouale de prepelita spoi am pregatit sosul amestecand toate ingredientele pentru sos si potrivind gustul de sare.
Am amestecat sosul bine cu cruditatile si apoi am pus si ouale. Am decorat cu o frunza de telina....recomand aceasta salata delicioasa!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati cu sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (27)
|