Salata de fasole galbena cu iaurt si mozzarella

Postat de mihaelar63 in Salate
29 Iul 2015 | 4726 vizualizari

Acum cand este sezonul in care se gaseste fasole verde din belsug este pacat sa nu o folosesti.

Ingrediente

  • 500 gr fasole galbena lata
  • 200 ml iaurt grecesc cremos
  • 100 ml ulei masline
  • 200 gr cascaval mozzarela razuit
  • 1 ardei galben
  • 1 ceapa rosie
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Fasolea se curata se spala , se rupe in bucati de 2-3 cm.
  2. Fierbeti fasolea in apa sarata impreuna cu coditele de la patrunjelul verde .
  3. Cand aceasta este fiarta o scurgeti si o lasati sa se raceasca .
  4. Curatati ardeiul si ceapa . Spalati-le si tocati-le cubulete .
  5. Tocati patrunjelul verde .
  6. Transferati fasolea intr-un bol mare si amestecati toate ingredientele pregatite .
  7. Serviti salata rece decorata cu rondele de ceapa rosie si presarata cu cascaval razuit .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole galbena cu iaurt si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Salata de dovlecei

Postat de Ina

Salata de dovlecei

Am spălat dovleceii și i-am decojit. I-am portionat in cubulețe si i-am pus la fiert in apa cu sare. Nu fierbem dovleceii prea mult, ii lasam usor crocanți.  Cu o paleta am mutat...

Citeste continuarea

Salată de vară - Rețeta savuroasă și răcoritoare

Postat de Bucataras

Salată de vară - Rețeta savuroasă și răcoritoare

Cum se prepară Salată de vară - Rețeta savuroasă și răcoritoare: Taie cuburi potrivite vânăta și dovlecelul și rumenește-le pe toate partile, într-o tigaie cu ulei de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.07.2015, 18:06
O salată de vară!
la 29.07.2015, 18:06
prospata si delicioasa!
la 29.07.2015, 18:06
proaspata*
la 29.07.2015, 18:15
o bunatate!
la 29.07.2015, 18:31
ce idee buna......bravo

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or